Regarder sur demande la série de webinaires Let’s Talk Layers (Parlons poules pondeuses)
Vous avez manqué l’événement en direct? Regardez les enregistrements des webinaires ci-dessous. Et n’oubliez pas de soumettre vos questions techniques.
Présenté par :
Eduardo de Souza Pinto
Président des opérations,
Hy-Line International
Let’s Talk Biosecurity (Parlons biosûreté)
M. de Souza Pinto est titulaire d'un diplôme en médecine vétérinaire et d’un MBA. Il a travaillé dans le secteur des poules pondeuses et des poulets à griller partout dans le monde, occupant des postes à Vaxxinova Biovet, à Cobb-Vantress et à VALO BioMedia. Les problèmes de biosûreté font partie de son travail au quotidien. Dans ses fonctions actuelles, il supervise les activités de l’entreprise, dont toute la chaîne d’approvisionnement. Au cours de ce webinaire, vous découvrirez :
- Comment faire de la biosûreté une stratégie d’investissement au lieu d’un centre de coûts
- Comment calculer facilement votre rendement du capital investi
- Quels sont les facteurs de réussite clés qui devraient faire partie intégrante d’un programme de biosûreté
Présenté par :
Andrew Joret
Président, British Egg
Industry Council (BEIC)
Let’s Talk Cage-free Production (Parlons de la production sans cages)
Industry Insights on Cage-Free Production (Analyses de l’industrie sur la production sans cages)
M. Joret travaille dans l'industrie ovocole depuis 40 ans. Il est consultant technique auprès de Noble Foods Ltd, où il a également occupé le poste de directeur technique du Groupe. M. Joret est membre de la Royal Agricultural Society (F.R.AG.S). Au cours de ce webinaire, vous découvrirez :
- Le changement de perception des consommateurs et la nécessité d’une production sans cages
- Comment de grands changements dans la production peuvent bouleverser la réalité économique de l’industrie
- Quelques accomplissements récents de l’industrie et des exemples de réussite
Dre Déborah Temple
Universitat Autònoma de Barcelona
Animal Welfare Considerations for Cage-Free Production (Considérations sur le bien-être animal pour la production sans cages)
La Dre Temple est médecin vétérinaire et chercheuse scientifique sur le comportement et le bien-être des animaux d’élevage. Elle travaille notamment avec les éleveurs et d’autres acteurs du milieu afin d’élaborer des méthodes d’élevage pratiques, durables et respectueuses du bien-être des animaux. Au cours de ce webinaire, vous découvrirez :
- Les bénéfices auxquels on peut s’attendre en matière de bien-être animal après la mise en place de la production sans cages
- Les effets négatifs possibles après un changement du système de production et des solutions de gestion
- Les avantages opérationnels de la production biologique
Présenté par :
Mark Williams
Chef de la direction et secrétaire,
British Egg Industry Council (BEIC)
Let’s Talk Branding (Parlons de stratégie de marque)
M. Williams est le fils d’un éleveur de volailles. Il a travaillé en production pendant plusieurs années avant de s’intéresser aux aspects réglementaires du secteur. Il est le chef de la direction du BEIC depuis plus de 20 ans et est également le président 2021-2022 du UK Poultry Health and Welfare Group. M. Williams s’efforce de faire progresser l’industrie ovocole par des recommandations stratégiques et la coordination avec les agences gouvernementales. Au cours de ce webinaire, vous découvrirez :
- Les avantages d’une recherche proactive de la différenciation
- Comment le Lion Code en Angleterre a obtenu une reconnaissance mondiale
- Les facteurs de réussite essentiels pour différencier sa marque d’œufs au fil du temps
À propos de Salmonella 360° Solutions
Elanco soutient la salubrité des aliments avec une gamme complète de produits et de programmes visant à prévenir l'infection à Salmonella.